Verser le contenu du sachet de préparation Emix Polonia dans un récipient, ajouter la matière grasse (beurre ou margarine), les oeufs, le lait ou l’eau.
Mélanger énergiquement à l’aide d’un batteur pendant 5 minutes jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Verser ensuite la pâte dans un moule beurré en la répartissant régulièrement.
Préchauffer le four et faire cuire à 180° pendant 50 à 60 min. Après 15 min de cuisson, entailler la pâte sur toute la longueur et sur une profondeur d’un cm environ. Vérifier la cuisson en piquant un couteau dans le gâteau: la lame doit être sèche.
Sortir le gâteau du four, et démouler lorsque qu’il est tiède.
Smacznego* ! (Bon appétit en Polonais)
